Pâtissier H/F

  • CDI
  • Allauch
  • Posté il y a 1 année

NIBUCO_SASU LES GOURMANDS DISENT...

Pâtissier H/F

Secteur

Industrie Alimentaire

Fonction

Pâtissier

Type de contrat

CDI 35H

Lieu

Allauch

Société

NIBUCO

Nous sommes spécialisés dans le conseil pluridisciplinaire voué aux entreprises. Nous conseillons nos clients en gestion et organisation ainsi qu’en ressources humaines.

LES GOURMANDS DISENT….

Notre Client, La pâtisserie LES GOURMANDS DISENT est une pâtisserie/ Chocolaterie reconnue depuis plusieurs années sur Marseille dans le secteur de la pâtisserie et de la chocolaterie. Elle a construit sa réputation grâce à son savoir-faire et son produit phare le macaron.

Pâtissier H/F

Poste basé à Allauch

Description

D’ordre général votre rôle consistera à préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon la réglementation du commerce, des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et selon les objectifs commerciaux de l’entreprise dans les boutiques.

Vos principales missions seront de :

– Maîtriser les techniques de travail lié au Chocolat, à la Glace, à la Pâtisserie et au Macaron

– Organiser le poste de Travail et l’Atelier de fabrication

– Gérer les matières premières en approvisionnement et en consommation avec l’objectif principal de maitriser les coûts de fabrication.

– Travailler dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité

Vos missions contribueront à la qualité de service attendue par les clients.

Profil

Vous devez être doté(e) d’un très bon relationnel et être passionné par votre métier.

Vous êtes autonome, organisé, méticuleux et vous avez de bonnes connaissances et savoir-faire dans la pâtisserie.

Niveau d’études

Issu d’une formation dans les secteurs de la pâtisserie (du BEP/CAP au Brevet Technique des Métiers -BTM), ou équivalent.

Salaire

Salaire négociable selon profil.

Complément

Prime, Mutuelle, formation interne assurée, état d’esprit professionnel et convivial.

Information recrutement

Il est prévu lors du processus de recrutement des entretiens.

Pour postuler

CV et lettre de motivation,

Ou bien en visitant notre site www.nibuco.com « Nos offres »

Pour postuler envoyer votre CV et lettre de motivation par email à recrutement@nibuco.com

Postuler par webmail: Gmail / AOL / Yahoo / Outlook


Cliquez sur le lien ci-dessous pour soumettre votre CV en ligne et envoyer votre demande à cet employeur .